Patatas bravas al estilo Acamar

Croquetas de pollo y jamón

Croquetas de gambón

Croquetas de boletus

Calamares a la andaluza con mayonesa cítrica y allioli de tinta de calamar

Jamón Ibérico 100% de bellota (100gr) Reserva familiar

Pan de coca con tomate

Matrimoni con crema de mascarpone

Anchoas 00 Cantábrico

Ensalada César

Caprese Acamar con higos y praline de nueces

Carpaccio de calabacín y berenjena escalivada con stracciatella

Ensalada de tomate con aguacate y gambas

Tartar de atun Balfego con cremoso de aguacate, alga codium y pan carasatu

Brioche con tartar de vaca con huevo frito y piparras vascas

Brioche de salmón marinado y emulsión de eneldo

Brioche de pulpo a la brasa con salsa teriyaki y mayonesa de miel y pimentón

Versión de "bocadillo de calamares" con mayonesa y tinta

Con gambas y su salsa

Con chanquetes y allioli de tinta

Con salmón marinado

Pulpo a la brasa con miel y pimentón

Zamburiñas al vino blanco y ajo y perejil

Zamburiñas picantes con ajo y bicho

Zamburiñas con cebolla morada y cilantro

Bogavante a la brasa

Frit bogavante con huevos fritos, patatas fritas i sobrasada

Costilla de vaca

Paella marinera

Arroz negro con pulpitos

Arroz de Encampanada con butifarra del perol y cochinillo

Meoloso de bogavante

Rissotto

Bitacora

La trucha

Amaren

Bestue Mielero

Casar Godello

So blanc

Marger Sumarroca